Les combinaisons de tables améliorent la flexibilité de vos plans de salle, vous permettant d'accueillir davantage de réservations et de groupes. En configurant des combinaisons, votre restaurant peut maximiser la disponibilité, facilitant ainsi la recherche de tables libres adaptées à la taille de votre groupe.
Accéder aux Combinaisons de Tables
Vous pouvez désormais gérer les combinaisons de tables directement depuis le tableau de bord, sans avoir à accéder au Back Office. Deux types de combinaisons sont disponibles :
- Combinaisons de tables de base
- Combinaisons de tables intelligentes
Les combinaisons de base vous permettent de définir des capacités personnalisées, tandis que les combinaisons intelligentes génèrent automatiquement des configurations optimales.
Créer des combinaisons de tables de base
Les combinaisons de base vous permettent de définir une taille de groupe minimale et maximale personnalisée pour une combinaison de tables, indépendamment des capacités individuelles de chaque table.
Exemple :
- Les tables 1, 2, 3 et 4 ont chacune une capacité de 2 personnes.
- En configurant une combinaison de base, vous pouvez définir une taille de groupe personnalisée, comme 8 à 16 personnes, en fonction des besoins de votre restaurant.
- Lorsqu’elles sont réservées en tant que combinaison, toutes les tables sélectionnées seront entièrement attribuées au groupe.
- Cependant, si elles ne sont pas réservées en combinaison, chaque table reste disponible pour des réservations individuelles.
Étapes pour créer une combinaison de tables de base :
- Après avoir sélectionné les tables, cliquez sur Créer une combinaison de tables.
- Définissez le nombre minimum et maximum de personnes.
- Optionnellement, ajustez les capacités des tables individuelles dans le tiroir Paramètres avancés.
Créer des combinaisons de tables intelligentes
Les combinaisons intelligentes optimisent la configuration des tables en calculant automatiquement les configurations possibles en fonction des capacités minimales et maximales des tables sélectionnées.
Exemple :
- Les tables 1, 2, 3 et 4 ont chacune un minimum de 1 et un maximum de 2 personnes.
- Le système génère des combinaisons telles que : (1,2) (2,3) (3,4) (1,2,3) (2,3,4) (1,2,3,4)
- Lorsqu'elles sont réservées en tant que combinaison, le système peut attribuer plusieurs groupes au sein de la même combinaison. Par exemple, une combinaison des tables 1, 2, 3 et 4 pourrait accueillir :
- Deux groupes de 4 personnes
- Un groupe de 6 personnes et une table de 2
- Ou un groupe de 8 personnes
- Cependant, si elles ne sont pas réservées en combinaison, chaque table reste disponible pour des réservations individuelles.
Option de commande des tables :
Configurez l’ordre des tables par :
- Position (option par défaut) : Les tables sont listées selon leur positionnement physique sur le plan de salle, sans tenir compte de leur numéro.
- Exemple : Si la table 12 est située entre les tables 5 et 6 sur le plan de salle, elle apparaîtra dans cette position dans la liste (5,12,6), même si son numéro est plus élevé.
- Numérique : Les tables sont listées par ordre croissant en fonction de leur numéro attribué, indépendamment de leur position dans la salle.
- Exemple : La table 1 apparaîtra toujours en premier, suivie de la table 2, 3, 4, etc., même si leur disposition physique est différente.
Étapes pour créer une combinaison de tables intelligentes :
- Après avoir sélectionné les tables, cliquez sur Créer une combinaison intelligente.
- Consultez les combinaisons générées et choisissez l'option Commande des tables.
Note : Un minimum de trois tables est requis pour créer une combinaison intelligente.
Afficher et modifier les combinaisons de tables
Accéder à la liste :
En mode d'édition du plan de salle, une liste des combinaisons est affichée à gauche. Utilisez le menu déroulant pour basculer entre :
- Toutes les combinaisons
- Combinaisons intelligentes
Modifier les combinaisons :
Combinaisons de base :
- Cliquez sur l'icône du crayon pour modifier les valeurs min et max.
- Utilisez l'icône de la poubelle pour supprimer.
Combinaisons intelligentes :
- Cliquez sur l'icône du crayon pour modifier. Notez que cela enregistrera la combinaison en tant que nouvelle combinaison de base et la supprimera de la combinaison intelligente associée.
- Supprimer une combinaison intelligente supprime toutes ses combinaisons associées. Cette action peut être effectuée depuis la liste des combinaisons intelligentes.